Hazırlanmış köfte buzluğa atılır mı? Köfteleri buz torbalarında dondurucuda saklayabilirsiniz. Bu şekilde köfte yemek istediğinizde ihtiyacınız kadar alıp hemen hazırlayabilirsiniz. Köfteleri dondurucudan çıkardıktan sonra doğrudan pişirme işlemine geçebilirsiniz. Çözülme süresini beklemenize gerek kalmaz. Buzluk köftesine karbonat konur mu? Karbonat ve sirke sayesinde yumuşak, sulu köfteler elde edersiniz. Köftelerde galeta unu yerine galeta unu veya galeta unu kullanılması da fark yaratan malzemelerdir. Ev yapımı köfte buzlukta nasıl saklanır? Tuz ve baharatlar ayarlanır, karışım elle iyice yoğrulur. Harçtan istenilen kıvama gelene kadar parçalar alınarak köfteler oluşturulur, fermuarlı poşete konulup dondurucuya kaldırılır. Köfteler kullanılacağı zaman dondurucudan çıkarılıp buzdolabının normal bölmesinde saklanır. Köfteye neden…
Yorum Bırak