Alabalık fırında mı tavada mı pişer? Lezzetli bir alabalığın anahtarı iyi bir marinedir. İyi marine edilmiş alabalık hem tavada hem de fırında mükemmel olur. Alabalığını fırında pişirmeyi tercih edenler ile tavada pişirmeyi tercih edenlerin tercihleri arasında farklılıklar vardır. Ancak genel olarak alabalığı fırında pişirmek daha yaygındır. Alabalık en güzel nasıl kızartılır? Tavaya yağ ve tereyağı ekleyin ve ısıtın. Balığı unla tozlayın ve fazlalığı silkeleyin. Tava ısınınca, balığı sırtı size dönük şekilde yağa koyun. Bir tarafını 4-5 dakika, kızarana kadar kızartın, sonra çevirin ve diğer tarafını da 4-5 dakika daha kızartın. Alabalık fırında olur mu? Fırında: Alabalığı 180°C’de önceden ısıtılmış fırında…
Yorum Bırak